Tørrede tyrkiske figner: Fakta & Topmærke figner fra Tyrkiet
Tyrkiske fig er meget populære rundt om i verden på grund af dets kvalitet og sundhedsmæssige fordele. Den mest bekvemme måde at købe tyrkiske figner og drage fordel af det er formen af tørrede figner.
Tyrkiet er det førende producent- og eksportørland af tørrede figner over hele verden. I vores indlæg vil du se nogle store mærker, producenter og eksportører af tørrede figner fra Tyrkiet.
Omkring 50 % af verdens produktion af tørrede figner finder sted i Tyrkiet, og næsten 2/3 af eksporten af tørrede figner i verden realiseres af tyrkiske tørrede figeneksportører.
Tyrkisk tørret figen er meget berømt i verden hovedsageligt på grund af tørret frugtkvalitet af meget lækker Sarılop (også kendt som Calimyrna) sort.
Nogle generelle tal vedrørende tyrkiske tørrede figner:
Produktion: Tyrkiet er den største producent af tørrede figner på verdensplan og tegner sig for en betydelig del af verdens tørrede figenproduktion. I de seneste år har Tyrkiet i gennemsnit produceret omkring 70,000 til 75,000 tons tørrede figner årligt.
Eksport: Tyrkiet er også en stor eksportør af tørrede figner og leverer dem til forskellige lande rundt om i verden. I gennemsnit eksporterer Tyrkiet omkring 50,000 til 60,000 tons tørrede figner hvert år.
sorter: Tyrkiske tørrede figner omfatter forskellige figenvarianter, hvor de mest almindelige er Calimyrna, Lerida og Sarilop. Calimyrna figner er særligt populære og velkendte blandt tyrkiske tørrede figensorter.
Ernæringsmæssig sammensætning: Tyrkiske tørrede figner er næringsrige. I gennemsnit indeholder en portionsstørrelse på 100 gram tørrede figner omkring 249 kalorier, 3.3 gram protein, 63.9 gram kulhydrater, 9.8 gram kostfibre og 0.9 gram fedt. Tørrede figner er også en god kilde til mineraler som kalium, calcium, magnesium og jern.
Eksportmarkeder: Tyrkiske tørrede figner eksporteres til adskillige lande, herunder USA, europæiske lande, mellemøstlige lande og forskellige asiatiske markeder. Disse figner er højt anset for deres kvalitet og er eftertragtede af både forbrugere og producenter.
Bemærk venligst, at disse tal er omtrentlige og kan variere fra år til år baseret på faktorer som vejrforhold, landbrugspraksis og markedsefterspørgsel.
Tyrkiske figner produktion og sorter
Tyrkiske figner produceres hovedsageligt i det vestlige Tyrkiet i byerne Aydin og Izmir. Næsten 75% af fignerne produceres i dette område. Så produktionen af tørrede figner finder for det meste også sted i denne region.
Ovenstående tabel viser topfigner, der producerer provinser i Tyrkiet efter år.
Mest populære sorter af tørrede tyrkiske figner
Sarilop og Sari Zeybek er de mest populære figner til tørring i Tyrkiet. De bruges hovedsageligt til eksport. De produceres hovedsageligt i Aydin -provinsen.
Sarilop figner:
Sari Zeybek figner:
Sundhedsmæssige fordele ved tørrede tyrkiske figner
- God mod forstoppelse og fordøjelsesbesvær
- God til blodtrykspatienter
- Hjælper diabetespatienter
- Det er fjenden af hjerte -kar -sygdomme
- Godt for huden
HVORDAN LAGES TØRRET FIG CURE?
Tørret fignekure er mindst lige så sundt som tørrede figner. Tørret fignekure fremstilles som følger:
Otte til ni tørrede figner sættes til kogende halvt klorfrit vand. Efter at det er kogt i syv minutter med lukket mund, lades det varme ved at dække det. Efter at den kogte hærdning er opvarmet, filtreres den. Efter filtrering deles den i tre eller to. Denne kur tages på tom mave 10-15 minutter før måltider.
Dired Figs Fra Tyrkiet: Mærker og eksportører
Aktuna - Duma Gida tyrkiske figner
- Tørrede tyrkiske figner, tørrede abrikoser, tørrede tomater, pinjekerner, oliven
Om selskabet
Vores virksomhed er etableret til at behandle, pakke og handle tørret frugt, forarbejdede fødevarer og producere fødevareingredienser, fra Tyrkiet til verdensmarkederne. Efter cirka to årtiers erfaring inden for landbrugsvarehandel og fødevareindustri forskellige steder og udvalgte virksomheder, konsoliderer vi nu vores viden og erfaring under navnet AKTUNA LTD for at betjene vores værdsatte kunder over hele verden uden produkter af bedste kvalitet udefra state-of-the-art produktionsfaciliteter
I overensstemmelse med vores forretningskoncept arbejder vi tæt sammen med kundernes udviklingsafdelinger for at imødekomme deres behov. Vi havde som mål at være en førende leverandør for vores kunder, for deres krav fra råvarer til de endelige produkter i vores sortiment.
- Aydin
- +90 256 577 46 68
- Klik for at sende e -mail
Isik Økologisk - Altintac Gida
- Tørrede tyrkiske figner, Sultana rosiner, tørrede abrikoser, tørrede mulbær tørrede æbler
Om selskabet
Med over 30 års erfaring med dyrkning, forarbejdning og eksport af økologiske / naturlige produkter er vi en førende forarbejdningsvirksomhed, pakker og eksportør af økologisk / naturlig tørret frugt og nødder og frosne frugter i Tyrkiet. ISIK Tarim AS eksporterer +16,000 MT (35 millioner lbs) produkter til over 30 lande hvert år.
Vi er stolte over at være det 'første tyrkiske selskab' til at starte sit eget økologiske projekt kaldet 'Happy Village'. Vi har DEMETER (Bio-dynamisk), BIO SUISSE (Schweiz), JAS (Japan), NOP (USA), EU Organic og BRC Grade A Food Safety certificeringer.
- Izmir
- +90 232 874 81 28
- Klik for at sende e -mail
Cevik tørrede figner fra Tyrkiet
- Tørrede tyrkiske figner
Om selskabet
Et tyrkisk eksportørfirma fra tørrede figner fra Aydin Tyrkiet.
- Aydin
- +90 256 371 32 66
- Klik for at sende e -mail
Fama Food Tørrede Fig
- Tørrede figner, tørrede abrikoser
Om selskabet
FAMA Gıda startede sine aktiviteter i 2004 som et selskab med to aktionærer parallelt med tidligere erfaringer. I begyndelsen fungerede den som distributør af selvsikker nationale virksomheder inden for fødevaresektoren med det formål at udvikle salgs- og marketingstrategier. I 2006 blev virksomhedens hovedkontor flyttet til Aydın, og projekterne med produktion af tørre figner blev udviklet for første gang, og der blev etableret et forarbejdnings- og pakningsanlæg til håndtering af de berømte tørre figner i Aydın på et areal på 130 m2.
- Aydin
- +90 256 461 10 02
- Klik for at sende e -mail
Gunaydinlar Økologisk
- Tørrede figner, tørrede abrikoser, tørrede figenpasta, terninger tørrede figner, pinjekerner
Om selskabet
Günaydınlar Co. Ltd. blev etableret af Kazım Günaydın i 1989 og er en initiativrig og innovativ virksomhed, der driver eksport af tørret frugt, der indtager en vigtig plads i Tyrkiets økonomi. Günaydınlar Co. Ltd. spiller en grundlæggende rolle i eksport af tørret figen, tørret abrikos, fyrretræ, frøfrit tørret drue og tørret mulberry. Vi fortsætter vores arbejde på alle områder fra produktion til kundeforhold professionelt med vores erfaring og viden fra vores fortid og princippet om 100% kundetilfredshed. Günaydınlar Co. Ltd. lægger vægt på kvalitet, hygiejne og teknologi i produktionen og har primært ISO -22000 og BRC, men også mange andre internationale kvalitetscertifikater. Günaydınlar Co. Ltd. tilbyder service med sine 300 ansatte i emballeringsfaciliteterne, der er baseret på et 12.000 kvadratmeter overdækket område, der har været placeret i nærheden af Aydın-Incirliova County fra 2007. Günaydınlar Co. Ltd. er en institution i konstant udvikling, der er åben for ny teknologi og nye ideer og søger efter den nyeste teknologi og information.
- Aydin
- +90 256 581 10 09
- Klik for at sende e -mail
Kalkan økologiske landbrugsprodukter
- Tørrede figner, tørrede abrikoser, hasselnød, rosiner
Om selskabet
Vores firma beskæftiger sig med fødevareindustriens forretningsaktiviteter har etableret sig i Istanbul i 1989 med de første generationer. I samme år begyndte vores firma at handle med frisk frugt og pakke og eksportere de friske frugter. Med anden generation har etableret KALKAN ORGANIC LANDBRUGSPRODUKTER i Aydın i 2009. Efter år af 2009 begyndte virksomheden at beskæftige sig med økologiske og konventionelle tørrede frugtforarbejdningsaktiviteter, tørrede figner, tørrede abrikoser hasselnød. Nødder, tørrede rosiner, valmuefrø og konventionelle frugter. Vores firma er en af de eksportførende virksomheder baseret på 30 års erfaring, og vi tjener på vores fabrik på 8000 m2.
- Aydin
- +90 256 585 44 42
- Klik for at sende e -mail
Kirlioglu Tørrede Figner Brand & Eksportør
- Tørrede figner, tørrede abrikoser
Om selskabet
KIRLIOĞLU FIGS blev grundlagt i 1990 som en familievirksomhed i Nazilli, som er det største figner- og produktionscenter i Tyrkiet. Indtil etableringen af virksomheden KIRLIOĞLU familien voksede figner i deres frugtplantager. Familien grundlagde KIRLIĞLU FIGS 'i 1990 takket være sin erfaring inden for denne sektor og startede produktion og markedsføring af tørret figen i sit eget anlæg. Siden grundlæggelsen har virksomheden ekspanderet hurtigt end erhvervserfaringen som avler og et par år senere totalt fornyet. den oprindelige fabrik og maskinpark i overensstemmelse med moderne fødevareproduktionsstandarder og konstant udvidet.
I dag er virksomheden blevet en af de bedste tørrede fignerproducenter i Tyrkiet. I begyndelsen producerede KIRLIOĞLU FIG kun til hjemmemarkedet. Efter at have opnået en stærk base på hjemmemarkedet åbnede virksomheden i 2000'erne for verdensmarkederne ved at producere for eksportører på hjemmemarkedet og for virksomheder uden for Tyrkiet under deres mærker. I dag producerer KIRLIOĞLU FİG i moderne produktionsprocesser på europæisk standard og hygiejniske forhold i 20000 m2 lukket område med et moderne produktionsanlæg og dygtigt og erfarent personale inden for figenproduktion. Nu præsenterer og markedsfører virksomheden sine egne kvalitets tørrede figner under sine egne mærker, FIGGY, KIRDAĞ OG KIRLIOĞLU for hjemmemarkederne og verdensmarkederne. Selskabets langsigtede mål er at have en stærk base på verdensmarkederne blandt de bedste producenter verden over inden for tørret figenproduktion.
- Aydin
- +90 256 316 01 02
- Klik for at sende e -mail
Soleil landbrugsprodukter og tørrede figner fra Tyrkiet
- Tørrede fig
Om selskabet
Tyrkiske tørrede figner betragtes som den højeste kvalitet i alle figneavlande med sit sukkerindhold, lysegul hud og ravfarvet inderside.
SOLEILs plante er bosat i centrum af verdensberømte berømte figenplantager. I denne sag er vi aktivt involveret i alle faser af processen for at sikre overlegen kvalitet for vores kunder.
Vi forstår kravene i stadig strengere standarder for fødevaresikkerhed;
- Et omfattende kvalitetsstyringssystem, BRC Food
- Flertrins kvalitetstest under forarbejdning for at sikre fødevaresikkerhed
- Sporbarhed fra felt til bord
- Et stærkt fokus på R&D + i, drevet til løbende forbedringer
Siden det blev grundlagt, har SOLEIL navn stået for tørrede figner af høj kvalitet. Som en familiedrevet virksomhed er det vores bekymring og pligt at fortsætte ad den kompromisløse forretningsetiks vej.
- Aydin
- +90 256 259 13 23
- Klik for at sende e -mail
Yavuz Tørrede tyrkiske figner
- Tørrede fig
Om selskabet
Mere end 20 års erfaring med forarbejdning, produktion og eksport af tørrede figner.
- Aydin
- +90 256 3125144
- Klik for at sende e -mail
Akasya Tarim
- Tørrede figner, rosiner
Om selskabet
Akasya Ltd. er en førende international handelsvirksomhed;
Skaber og ejer af Greenfield Brand og Greenfield Organic Project.
Akasya Ltd. Hovedkontor ligger i Ýzmir i hjertet af tyrkisk landbrugshandel og økologisk produktion.
Producere, pakke og eksportere både økologiske og konventionelle produkter.
Organiser økologisk landbrug i fire store byer i Ægæeregionen Ýzmir, Denizli, Aydýn og Manisa med mere end 300 landmænd og 2000ha marker.
Eksporterer alle sine tørrede frugtprodukter til EU og USA.
Serverer økologisk rå bomuld til en lang række lande, herunder EU, Fjernøsten, USA, udover tyrkisk tekstilindustri.
100% af produktionen foretages af kontraherede landmænd og egrenerer fra Akasya Greenfield Project under kontrol og certificering af Control Union World Group.
- Izmir
- +90 232 278 40 90
- Klik for at sende e -mail
Osman Akca eksportør af tørrede frugter
- Tørrede figner, rosiner, figenpasta, tørrede abrikoser
Om selskabet
Tørret frugt, når det er bedst siden 1955
Osman Akca, der blev etableret i 1955 af Osman Akca, er et af AKCA Holding's koncernselskaber.
AKCA Holding har været en af de største virksomheder i Tyrkiet med 7000 ansatte og en omsætning på USD 500 millioner.
Gennem kontinuerlige innovationer og udviklinger er AKÇA HOLDING Group -selskabet OSMAN AKÇA blevet en af verdens markedsledere inden for tørret frugt. Virksomheden har nået et vigtigt volumen inden for tørrede sultanas/rosiner, figner & figenpasta og abrikoser.
Osman Akca SA er en af de største producenter, forarbejdningsvirksomheder og eksportører af tørret frugt i Tyrkiet. Virksomheden er leverandør af verdens førende mærkeforhandlere, müslimagere og bagerier.
Virksomheden har det største areal tildelt til tørret frugtproces i Aydin og Manisa med 150.000 kvadratmeter åbent og overdækket areal.
Som pionervirksomhed inden for tørret frugt sektor pakker vi de mest naturlige og sunde frugter i højeste teknologi udstyrede linjer med unikt håndværk.
- Izmir
- +90 232 435 05 65
- Klik for at sende e -mail
Bizex eksportør af tørrede tyrkiske figner
- Tørrede figner, tørrede abrikoser, soltørrede tomater, sultanas, hasselnødder, krydderier,
Om selskabet
- Bizeks blev etableret i 2002 af to fagfolk, der har opnået mange års erfaring inden for fødevareindustrien.
- Investeret med Den Europæiske Union støttede offentlige tilskud ny produktionsfacilitet er i İTOB organiseret industriregion, som er en af de mest udviklede industriområder i landet.
- Virksomheden har en god mulighed for at vælge råvarer af bedste kvalitet takket være fabrikkens placering i midten af dyrkningsområderne for traditionelle tyrkiske eksportprodukter som figner, rosiner osv.
- Producent og eksportør af detail- og bulkemballerede produkter til både detailkæder og fødevareindustrier.
- Udover sin høje kapacitet er den fleksibel med produkt- og emballagetyper, der er skræddersyet til efterspørgslen på kundens markeder.
- Bizeks med sin dynamiske struktur åben for innovationer og udvikling sigter mod langsigtede forretningspartnerskaber baseret på ærligt, gennemsigtigt, kreativt og tæt samarbejde i stedet for almindelige sælger-køberrelationer med alle sine forretningspartnere i mange forskellige geografier i verden.
- Izmir
- +90.232 483 55 85
- Klik for at sende e -mail
Gabay tyrkiske figner producent og eksportør
- Tørrede figner, tørrede abrikoser, tørrede morbær
Om selskabet
Gabay Dış Ticaret har handlet og eksporteret tørret frugt i de sidste fire generationer. Vores hovedprodukter er tørret figen og tørret abrikos.
Vores virksomhed kombinerer den opnåede erfaring gennem generationer med nutidens teknologier og vokser med vores værdier.
Mere end 100 års erfaring, fabrikken i produktionsområdet og vores vision gør os til en verdensomspændende virksomhed.
Vores fabrik fik de højeste score gennem hygiejne og produktkvalitetsrevisioner fra de forskellige organisationer. I øjeblikket er vores produktionskapacitet 6000 tons i tørret figen og 2500 tons i tørret abrikos. Vi tilstræber at øge disse tal hvert år.
- Izmir
- +90 232 463 10 52
- Klik for at sende e -mail
KFC tørrede figner og abrikoser
- Økologiske figner, organiske abrikoser
Om selskabet
- KFC Gıda A.Ş er blevet etableret i 1993 og forarbejder tørret frugt og peber pickles til industrier, detailhandlere og foodservices.
- Virksomheden har en filosofi om en langsigtet tilgang til investeringer og forhold med et fast engagement i kvalitet, sikkerhed og pålidelighed.
- Vores produkter behandles på vores moderne fabrikker, hvor BRC, Kosher, Halal, Vegan, NON-GMO, GLOBALGAP, Fair For Life-certificeringer og EU, NOP, JAS, KRAV, NOPCOR organiske certificeringer er på plads. Vi er også medlem af SEDEX system.
- Vi etablerede vores eget datterselskab i New Jersey, hvor vi nu distribuerer vores varer fra 6 lagre i forskellige regioner i USA.
- Vores produkter viser alle tilgængelige både i forskellige detail- og bulkpakningsløsninger; Tyrkiske sultanas, rosiner, tørrede abrikoser, tørrede figner, tørrede morbær, tørrede dadler, frugtblandinger, soltørrede tomater, Pepperoncini pickles, Jalapeno peber pickles, banan peber pickles.
- Vores frugtsortiment kan også pakkes som økologisk og pasteuriseret.
- Izmir
- +90 232 831 35 05
- Klik for at sende e -mail
Musco Brand tørrede figner fra Tyrkiet
- Tørrede figner, tørrede abrikoser
Om selskabet
- Siden 1988 har vi forarbejdet og eksporteret tørrede figner og tørrede abrikoser i vores familievirksomhed, Musco Brand, som er vores registrerede varemærke siden 2001, i Aydın, Tyrkiet-hjemlandet for tørrede figner-under ledelse af Mr. Mustafa Çoban.
- I dag med 1.500 tons årlig produktionskapacitet har vores virksomhed en god placering blandt tørrede frugteksportører i Tyrkiet og udvider hver dag sin kundeportefølje med sine kvalitetsprodukter og tjenester.
- Ud over vores registrerede “Musco Brand” kan vi også levere ethvert andet privat mærke under hygiejniske forhold og med teknologisk udstyr.
- Som en af de største og ældste tørrede figeneksportører i Aydın -regionen har Musco Brand leveret sine produkter til mange lande i Europa, USA, Fjernøsten og Mellemøsten.
- Aydın ligger cirka 150 km sydøst for İzmir, i centrum af en frugtbar slette ved Menderes -floden. Takket være det meget gunstige klima kan de bedste tyrkiske figner findes i dette område. Områdets afsides beliggenhed og manglen på konventionelt dyrkede nabofelter i et område på 350 hektar sikrer, at Aydın -fignerne kan dyrkes og høstes i et totalt forurenet miljø.
- Figner tilhører de afgrøder, der er blevet dyrket siden tidligt i menneskets historie. I tusinder af år er figner blevet dyrket i Middelhavsområdet og blev højt værdsat af de gamle grækere og romerne. De gamle egyptere lagde figner i faraos gravkamre som bestemmelser for den såkaldte ægte figen (ficus carica).
- Figentræer kan blive op til 8 meter høje. Et fikentræ kan høstes for første gang efter fem år, men kan bære frugt i op til så mange år. Frugtfarven spænder fra gulgrøn til mørk lilla. Den granulerede frugtkød kan variere fra lyserød til rød.
- Aydin
- +90 256 577 48 13
- Klik for at sende e -mail
Selcuk Gida figner og abrikoser i Tyrkiet
- Tørrede figner, tørrede abrikoser
Om selskabet
- Selçuk Food er en familievirksomhed grundlagt i 1932 og drives nu af 3. generation inden for tørret frugt.
- I dag er virksomheden, hvis hovedprodukt er tørret frugt og er handlet på Istanbul Stock Exchange som et offentligt selskab siden 1998.
- Selçuk Food har i sin facilitet på 5000 tons kapacitet, beliggende i fignerens fædreland, Aydın, Ortaklar, tilbudt tørret frugt af bedste kvalitet produceret i henhold til kundens specifikationer og national og international lovgivning.
- Hvert trin fra mark, anlæg, proces, opbevaring til forsendelse holdes strengt under kontrol af dets uddannede og kvalificerede personale. Derfor er Selçuk Food blevet akkrediteret af IFS-, BRC-, Kosher- og Ecocert -certifikater på grund af dets succesfulde system til sporbarhed fra forbrugeren til landmanden.
- Selçuk Food har leveret den bedste pris/kvalitetsbalance med produktpålidelighed og har eksporteret sine produkter i bulk, foodservice og i detailpakker under sit eget mærke Eagle Brand og private labels til mere end 30 lande, herunder Tyskland, Storbritannien, Italien, Frankrig, USA , Canada, Kina og Japan.
- Dens følsomhed for kvalitet gjorde Selçuk Food i stand til at opnå sit gode ry på verdensplan og arbejde både under Eagle Brand og private labels med de største hyper-supermarkeder og rabatkæder, der har de strengeste kvalitetskriterier.
- For at imødekomme internationale kunders forventninger og markedskrav har Selçuk Food løbende investeret i udstyr som vaskemaskiner, pakkemaskiner, metaldetektorer og differentieret sine produkter med nye emballagedesigner.
- Selçuk Foods mål er at bevare virksomhedens bæredygtige vækst med sine lækre naturlige soltørrede frugter og nå de fjerneste hjørner af verden med sine 87 års erfaring med eksport.
- Izmir
- +90 232 445 44 00
- Klik for at sende e -mail
Sentas tørrede figner producent i Tyrkiet
- Tørrede figner, tørrede abrikoser
Om selskabet
SENTAS blev etableret af vores grundlægger Çakır Ali i byen Beydağ i Ödemiş -distriktet i İzmir i begyndelsen af 1900'erne.
På det tidspunkt var vores grundlægger en af producenterne af regionens unikke og lækre figner. Han handlede egne figner og dem, han samlede fra andre producenter sammen til forskellige steder i Tyrkiet.
I 1925, efter sin fars død, tog Mehmet Şen ansvaret i virksomheden. Han plejede virksomheden med den holdning, han tog fra sin far. Han opfostrede også sine børn Kadir, Orhan og Turan på samme tid.
Mehmet anden og hans sønner havde til formål at udvide virksomheden til verden og nå større markeder. I overensstemmelse med deres mål skabte de et mærke kaldet HODJA BRAND og begyndte at eksportere tør frugt.
- Izmir
- +90 232 281 33 43
- Klik for at sende e -mail
Timtas tørrede frugter
- Tørrede figner, tørrede abrikoser
Om selskabet
- Fra 1940'erne til i dag har Timtaş A.Ş. havde en plads i handelsverdenen. Vi mener, at forretning er et spørgsmål om tillid, og vi bekymrer os om at være en pålidelig leverandør af ingredienser som abrikos, figen, dadel og rosinpasta. Vi mener, at vi skylder vores eksistens vores strenge kvalitetskontrolstandarder, der er godkendt af vores kunder verden over i over halvfjerds år. Felter er steder, hvor kvalitetskontrol begynder. Alle vores produkter kontrolleres på hvert trin for at opfylde HACCP -principperne. Takket være systematisk og kritisk kontrol elimineres risici, og slutprodukter af høj kvalitet garanteres.
- Vi er forpligtet til perfektion og til at opretholde de samme høje standarder med hensyn til garanterede leverancer og til at opfylde de særlige kunders krav ved at opfylde specifikationer takket være et væld af erfaringer, ekspertise og faciliteter.
- Izmir
- +90 232 483 38 37
- Klik for at sende e -mail
Vesta tørrede figner fra Tyrkiet
- Tørrede figner, tørrede abrikoser
Om selskabet
- Vesta er et privatejet selskab etableret i 2000. I dag med et samlet 30.000 m2 lukket areal på 4 fabrikker og 250 ansatte kombinerer vi vores lokale ekspertise og tradition med de højeste globale standarder for handel og fødevareforarbejdningsteknologi.
- Vores første fabrik blev bygget i Malatya på et 5000 m2 lukket område til tørrede abrikosoperationer.
- Vores anden fabrik blev bygget i 2011 til produktion af tørret figen og tørret tomat i Izmir. Derefter fulgte vores sultana- og rosinforarbejdningsanlæg i Izmir i 2015.
- Vores seneste opkøb er et detailpakkeri i Aegean Free Zone, İzmir til pakning af lokale såvel som importerede tørrede frugter og nødder fra hele verden.
- Da vi troede på, at den højeste kvalitet kun kunne starte fra frugthaven, designede og byggede vi vores forarbejdningsanlæg midt i voksende dale og marker. Uden nogen undtagelser er alle vores fabrikker BRC -certificerede og er SEDEX og/eller BSCI revideret. Vi kombinerer den mest avancerede teknologi og de højeste standarder, vi opfylder kravene i globale tendenser og mest krævende kunder.
- Vores produkter er tørrede abrikoser, tørrede figner, sultanas og rosiner, dadler, soltørrede tomater, svesker, tropiske tørrede frugter, tørrede frugter og nødder, pastaer, bælgfrugter pakket i forskellige modes-bortset fra bulkprodukter i papkasser-som f.eks. doy poser, quattro seal poser, pudeposer, MAP bakker, krukker og forskellige slags bakker og kar.
- Izmir
- +90 232 483 38 37
- Klik for at sende e -mail
Hvad er forskellen mellem tyrkiske figner og almindelige figner?
Udtrykket "tyrkiske figner" bruges ofte til at henvise til figner, der dyrkes og dyrkes i Tyrkiet, mens "almindelige figner" kan omfatte figner fra forskellig oprindelse. Det er dog vigtigt at bemærke, at klassificeringen af figner som "tyrkiske" eller "almindelige" kan variere afhængigt af konteksten.
Her er et par vigtige forskelle at overveje:
Sortsforskelle: Forskellige figensorter kan have forskellige egenskaber med hensyn til smag, tekstur og udseende. Tyrkiet er kendt for at dyrke specifikke figenvarianter som Calimyrna, Lerida og Sarilop, som ofte forbindes med tyrkiske figner. Disse tyrkiske figensorter kan have særskilte kvaliteter, der adskiller dem fra andre figensorter.
Vækstbetingelser: Tyrkiets klima og geografiske forhold bidrager til de unikke egenskaber ved dens figner. Regionerne i Tyrkiet, såsom Ægæerhavet og Middelhavet, byder på gunstige forhold med rigeligt solskin, frugtbar jord og en lang vækstsæson. Disse faktorer kan påvirke smagen, sødmen og kvaliteten af de figner, der dyrkes i Tyrkiet.
Traditionel dyrkningspraksis: Tyrkisk figenproduktion involverer ofte traditionelle dyrkningsmetoder, der er gået i arv gennem generationer. Disse metoder, såsom at håndplukke fignerne ved topmodenhed, bidrager til en omhyggelig håndtering og udvælgelse af frugterne og sikrer, at kun de fineste figner kommer på markedet.
Omdømme og markedsefterspørgsel: Tyrkiske figner har fået ry for deres overlegne kvalitet og smag. De er meget eftertragtede på internationale markeder og forbindes ofte med figner af høj kvalitet.
Det er vigtigt at huske, at figner kan dyrkes i forskellige regioner rundt om i verden, og hver region kan have sine egne unikke figensorter og dyrkningsmetoder. Forskellen mellem "tyrkiske figner" og "almindelige figner" ligger primært i oprindelsen og karakteristika forbundet med figner fra Tyrkiet. I sidste ende kan de specifikke kvaliteter og smagspræferencer af figner variere, og det anbefales at udforske og nyde forskellige varianter for at opdage dine personlige favoritter.
Fordele med tyrkiske figner:
Tyrkiske figner tilbyder en række sundhedsmæssige fordele på grund af deres ernæringsmæssige sammensætning. Her er nogle af de potentielle fordele forbundet med forbrug af tyrkiske figner:
Rig på fibre: Figner, herunder tyrkiske figner, er en fremragende kilde til kostfibre. Fiber er afgørende for fordøjelsessundheden, da det hjælper med at opretholde regelmæssige afføringer, forhindrer forstoppelse og fremmer et sundt tarmmikrobiom.
Antioxidantkraft: Tyrkiske figner indeholder forskellige antioxidanter, herunder polyfenoler og flavonoider. Disse forbindelser hjælper med at beskytte kroppen mod oxidativ stress forårsaget af frie radikaler, reducerer risikoen for kroniske sygdomme og understøtter det generelle helbred.
Næringstæt: Tyrkiske figner er fyldt med essentielle næringsstoffer. De er en god kilde til mineraler som kalium, calcium, magnesium og jern, som er vigtige for at opretholde sunde knogler, regulere blodtrykket, understøtte muskelfunktionen og hjælpe med ilttransport i kroppen.
Hjertesundhed: Kaliumindholdet i tyrkiske figner er gavnligt for hjertesundheden. Kalium hjælper med at regulere blodtrykket ved at modvirke virkningerne af natrium og fremme en sund kardiovaskulær funktion.
Vægtkontrol: Fiberindholdet i tyrkiske figner kan hjælpe med at fremme følelsen af mæthed og reducere overspisning. At inkludere figner i en afbalanceret kost kan hjælpe med vægtkontrol eller vægttabsmål.
Fordøjelsessundhed: Tyrkiske figners naturlige afføringsegenskaber kan hjælpe med at opretholde regelmæssige afføringer og forhindre forstoppelse. Derudover kan de opløselige og uopløselige fibre i figner fremme en sund fordøjelse og understøtte en sund tarmmikrobiom.
Blodsukkerregulering: Tyrkiske figner har et moderat glykæmisk indeks, hvilket betyder, at de har en langsom og konstant indvirkning på blodsukkerniveauet. Fiberindholdet i figner kan også hjælpe med at regulere blodsukkeret ved at bremse optagelsen af sukker i blodbanen.
Hudsundhed: Antioxidanterne i tyrkiske figner, såsom polyfenoler og flavonoider, kan hjælpe med at beskytte huden mod skader forårsaget af frie radikaler. Derudover indeholder figner vitaminer og mineraler, der bidrager til en sund hud, der understøtter dens udseende og overordnede vitalitet.
Det er vigtigt at bemærke, at individuelle resultater kan variere, og det er altid tilrådeligt at inkorporere en række næringsrige fødevarer i en afbalanceret kost for at opnå optimale sundhedsmæssige fordele.
Top fakta om tyrkiske tørrede figner:
Produktionshub: Tyrkiet er en af de førende producenter og eksportører af tørrede figner i verden. Landet har en lang historie med figendyrkning og har gennem generationer perfektioneret kunsten at tørre figner.
Calimyrna Fig: En af de mest kendte sorter af tyrkiske tørrede figner er Calimyrna figen. Det er en stor, lys figen med en sød og nøddeagtig smag. Calimyrna figner foretrækkes ofte til tørring på grund af deres høje sukkerindhold og karakteristiske smag.
Naturlig tørreproces: Tyrkiske tørrede figner er typisk soltørrede, en traditionel metode, der går ud på at lægge fignerne ud i solen for at fjerne fugt naturligt. Denne langsomme tørreproces hjælper med at bevare fignernes naturlige sødme og smag.
Ernæringsmæssigt kraftcenter: Tyrkiske tørrede figner er ikke kun lækre, men også fyldt med essentielle næringsstoffer. De er en god kilde til kostfibre, kalium, calcium, jern og antioxidanter. Tørrede figner er kendt for deres potentielle sundhedsmæssige fordele, såsom at fremme fordøjelsessundheden og give et energiboost.
Alsidig ingrediens: Tyrkiske tørrede figner er meget brugt i både søde og salte retter. De kan nydes alene som en sund snack, tilføjet til trailblandinger, korn eller granolabarer. Tørrede figner er også en populær ingrediens i bagværk, desserter og konfekture.
Eksport: Tyrkiet eksporterer en betydelig mængde tørrede figner på verdensplan, hvor størstedelen af produktionen er bestemt til internationale markeder. Tyrkiske tørrede figner er velrenommerede globalt og er eftertragtede af både forbrugere og producenter.
Pakket med smag: Tyrkiske tørrede figner er kendt for deres intense sødme og rige, karamellignende smag. Tørringsprocessen koncentrerer de naturlige sukkerarter i fignerne, hvilket resulterer i en dejlig smag, der appellerer til mange ganer.
Holdbarhed: Korrekt opbevarede tyrkiske tørrede figner har en lang holdbarhed. De kan opbevares i en lufttæt beholder på et køligt, tørt sted i flere måneder, hvilket gør dem til en praktisk og holdbar snack.
Tyrkiske tørrede figner er værdsat for deres overlegne kvalitet, distinkte smag og alsidighed i forskellige kulinariske applikationer. Uanset om de nydes alene eller indarbejdet i opskrifter, er de et dejligt og nærende valg.
