გამხმარი თურქული ლეღვის მწარმოებლები და ექსპორტიორები და თურქული ლეღვის უპირატესობები

ლეღვის გამომშრალი თურქეთი

თურქული ლეღვი ძალიან პოპულარულია მთელს მსოფლიოში მისი ხარისხისა და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების გამო. თურქული ლეღვის ყიდვისა და მისით სარგებლობის ყველაზე მოსახერხებელი ხმელი ლეღვის ფორმაა.

თურქეთი წამყვანი მწარმოებელი და ექსპორტიორი ქვეყანაა მსოფლიოში.

მსოფლიოში ლეღვის ჩირის წარმოების 50% ხდება თურქეთში, ხოლო ლეღვის ექსპორტის თითქმის 2/3 მსოფლიოში ექსპორტირებულია თურქული ჩირის ექსპორტიორების მიერ.

თურქული ხმელი ლეღვი მსოფლიოში ძალიან ცნობილია ძირითადად გამხმარი ხილის ხარისხის უაღრესად გემრიელი Sarılop (ასევე ცნობილი როგორც Calimyrna) ჯიშის გამო.

თურქეთის თურქული ლეღვის წარმოება და ჯიშები

ლეღვის წარმოების ადგილები თურქეთში რუქაზე
წყარო: tarimorman.gov.tr

თურქულ ლეღვს ძირითადად აწარმოებენ დასავლეთ თურქეთში, აიდინსა და იზმირში. ლეღვის თითქმის 75% წარმოებულია ამ მიდამოებში. ასე რომ, გამხმარი ლეღვის წარმოება ძირითადად ამ რეგიონშიც ხდება.

ცხრილის ზემოთ მოცემულია თურქეთის პროვინციების ზედა ლეღვის წლები. 

გამხმარი თურქული ლეღვის ყველაზე პოპულარული ჯიშები

სარილოპი და სარი ზეიბეკი ყველაზე პოპულარული ლეღვის ხილია თურქეთში გაშრობისთვის. ისინი ძირითადად გამოიყენება ექსპორტისთვის. ძირითადად წარმოებულია აიდინის პროვინციაში.

სარილოპის ლეღვი:

სარილოპის ლეღვი თურქეთი

სარი ზეიბეკის ლეღვი:

სარი ზეიბეკი ლეღვი თურქეთი

გამხმარი თურქული ლეღვის ჯანმრთელობის სარგებელი

  1. კარგია ყაბზობისა და საჭმლის მონელების დარღვევის დროს
  2. კარგია არტერიული წნევის მქონე პაციენტებისთვის
  3. ეხმარება დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს
  4. ეს არის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მტერი
  5. კარგია კანისთვის

როგორ გამოვიყენოთ გამხმარი ფიგურა?

ლეღვის ჩირის სამკურნალო საშუალება მაინც ისეთივე ჯანმრთელია, როგორც ლეღვის ჩირი. ლეღვის ჩირი განკურნება შემდეგნაირად მზადდება:

რვა ცხრა ლეღვს ემატება მდუღარე ნახევარი ქლორის წყალი. შვიდი წუთის განმავლობაში მოხარშული პირის ღრუს დახურვის შემდეგ იგი თბილდება და დაფარავს მას. მოხარშული სამკურნალო საშუალების დათბობის შემდეგ ის გაფილტრული ხდება. ფილტრაციის შემდეგ იგი იყოფა სამ ან ორად. ეს განკურნება მიიღება უზმოზე ჭამამდე 10-15 წუთით ადრე.

 

გამხმარი თურქული ლეღვის ექსპორტიორი კომპანიები

აქტუნა - დუმა გიდა

კომპანიის შესახებ

ჩვენი კომპანია შეიქმნა ჩირი, დამუშავებული საკვების გადამუშავებასა და ვაჭრობაში, საკვები ინგრედიენტების წარმოებისთვის, თურქეთიდან მსოფლიო ბაზრებზე. სოფლის მეურნეობის სასაქონლო ვაჭრობასა და კვების მრეწველობაში ორწლიანი გამოცდილების შემდეგ და შერჩეულ კომპანიებში, ჩვენ ახლა ვაერთიანებთ ცოდნას და გამოცდილებას შპს AKTUNA– ს სახელით, რათა ვემსახუროთ ჩვენს დაფასებულ მომხმარებლებს მთელ მსოფლიოში, საუკეთესო ხარისხის პროდუქციის გარეშე თანამედროვე წარმოების ობიექტები
ჩვენი ბიზნესის კონცეფციის შესაბამისად, ჩვენ მჭიდროდ ვთანამშრომლობთ მომხმარებელთა განვითარების დეპარტამენტებთან, რათა დააკმაყოფილოს მათი კონკრეტული საჭიროებები. ჩვენ მიზნად დავისახეთ ვიყოთ წამყვანი მიმწოდებელი ჩვენი მომხმარებლებისთვის, მათი მოთხოვნებიდან საქონელიდან საბოლოო პროდუქტები, ჩვენს ასორტიმენტში.

ისიკ ორგანული - ალტინტაკი გიდა

კომპანიის შესახებ

ჩვენ ორგანული / ბუნებრივი პროდუქტების მოყვანის, გადამუშავებისა და ექსპორტის 30 წლიანი გამოცდილებით ვიმყოფებით თურქეთში ორგანული / ბუნებრივი ჩირი, კაკალი და გაყინული ხილის წამყვანი გადამამუშავებელი, შემფუთებელი და ექსპორტიორი. ISIK Tarim AS ყოველწლიურად ექსპორტირებს +16,000 MT (35 მილიონი ფუნტი) პროდუქტს 30 – ზე მეტ ქვეყანაში.

ჩვენ ვამაყობთ, რომ ვართ "პირველი თურქული კომპანია", რომელმაც დაიწყო საკუთარი ორგანული პროექტი სახელწოდებით "ბედნიერი სოფელი". ჩვენ გვაქვს DEMETER (ბიო-დინამიური), BIO SUISSE (შვეიცარია), JAS (იაპონია), NOP (აშშ), EU Organic და BRC Grade A სურსათის უვნებლობის სერთიფიკატები.

ჩევიკის ხმელი ლეღვი

კომპანიის შესახებ

ლეღვის გამხმარი თურქული კომპანია აიდინ თურქეთიდან.

Fama Food ხმელი ლეღვი

კომპანიის შესახებ

FAMA Gıda– მ დაიწყო თავისი საქმიანობა 2004 წელს, როგორც კომპანია, რომელშიც ორი აქციონერია, წარსული გამოცდილების პარალელურად. დასაწყისში იგი ასრულებდა ეროვნული კომპანიების დისტრიბუტორს კვების სექტორში, გაყიდვებისა და მარკეტინგის სტრატეგიების შემუშავების მიზნით. 2006 წელს კომპანიის სათავო ოფისი გადაიტანეს აიდინში და პირველად შეიმუშავეს მშრალი ლეღვის წარმოების პროექტები და შეიქმნა გადამამუშავებელი და შესაფუთი ქარხანა აიდინის ცნობილი მშრალი ლეღვის დასამუშავებლად 130 მ 2 ფართობზე.

გუნაიდინლარ ორგანული

კომპანიის შესახებ

შპს Günaydınlar Co. დაფუძნდა 1989 წელს Kazım Günaydın- ის მიერ. ეს არის სამეწარმეო და ინოვაციური კომპანია, რომელიც საქმიანობს ჩირის ექსპორტით, რაც მნიშვნელოვან ადგილს იკავებს თურქეთის ეკონომიკაში. შპს Günaydınlar Co- ს აქვს ფუნდამენტური როლი ლეღვის, მშრალი გარგარის, ფიჭვის კაკლის, უნაყოფო ჩირის ყურძნისა და თუთის ხილის ექსპორტში. ჩვენ ვაწარმოებთ ჩვენს საქმიანობას ყველა სფეროში, წარმოებიდან დამთავრებულ მომხმარებლებამდე ურთიერთობებში პროფესიონალურად, ჩვენი წარსულის გამოცდილებით და ცოდნით და მომხმარებელთა 100% კმაყოფილების პრინციპით. შპს Günaydınlar Co.– ს აქვს მნიშვნელობა ხარისხის, ჰიგიენისა და ტექნოლოგიის წარმოებაში, ძირითადად აქვს ISO -22000 და BRC, მაგრამ ასევე მრავალი სხვა საერთაშორისო ხარისხის სერთიფიკატი. შპს Günaydınlar Co. გთავაზობთ 300 თანამშრომელს მომსახურებას 12.000 კვადრატული მეტრის დაფარულ ფართობზე დაარსებულ შესაფუთ ობიექტებში, რომელიც მდებარეობს აიდინ – ინკირლიოვას ოლქის მახლობლად 2007 წლისთვის. Günaydınlar Co. Ltd. არის მუდმივად განვითარებადი დაწესებულება ახალი ტექნოლოგია და ახალი იდეები და ეძებს უახლეს ტექნოლოგიასა და ინფორმაციას.

კალკანის ორგანული სოფლის მეურნეობის პროდუქტები

კომპანიის შესახებ

ჩვენი ფირმა, რომელიც კვების მრეწველობის ბიზნეს საქმიანობით არის დაკავებული, სტამბოლში 1989 წელს დაარსდა პირველი თაობებით. იმავე წელს ჩვენმა კომპანიამ დაიწყო ახალი ხილის ვაჭრობა და ახალი ხილის შეფუთვა და ექსპორტი. მეორე თაობებმა 2009 წელს აიდინში დააფუძნეს KALKAN ORGANIC AGRICULTURIC PRODUCTS. 2009 წლის შემდეგ კომპანიამ დაიწყო ორგანული და ჩვეულებრივი ჩირის გადამამუშავებელი სამუშაოები, ლეღვის ჩირი, გარგარის ჩირი, თხილი, ხმელი ქიშმიში, ყაყაჩოს თესლი და ჩვეულებრივი ხილი. ჩვენი ფირმა არის საექსპორტო წამყვანი კომპანია, რომელიც ემყარება 30 წლიან გამოცდილებას და ჩვენ ვმსახურობთ ჩვენს 8000 მ 2 ქარხანაში.

კირლიოღლუს ხმელი ლეღვი

კომპანიის შესახებ

KIRLIOĞLU FIGS დაარსდა 1990 წელს, როგორც ოჯახის კომპანია ნაზილში, რომელიც თურქეთში ლეღვის წარმოებისა და წარმოების ყველაზე დიდი ცენტრია. სანამ კომპანია KIRLIOĞLU დაარსდა, ოჯახი თავის ბაღებში ლეღვს ზრდიდა. ოჯახმა დააარსა KIRLIĞLU FIGS '1990 წელს ამ სექტორში არსებული გამოცდილების წყალობით და დაიწყო ლეღვის ჩირის წარმოება და ვაჭრობა საკუთარ ქარხანაში. დაარსების დღიდან, კომპანია სწრაფად გაფართოვდა, ვიდრე ბიზნეს გამოცდილება, როგორც მწარმოებელი და ორიოდე წლის შემდეგ სულ განახლდა. საწყისი ქარხანა და ავტოპარკი სურსათის წარმოების თანამედროვე სტანდარტების შესაბამისად და მუდმივად ფართოვდება.

დღეს ეს კომპანია გახდა თურქეთის გამხმარი ლეღვის ერთ – ერთი საუკეთესო მწარმოებელი. დასაწყისში KIRLIOĞLU FIG მხოლოდ შიდა ბაზრისთვის აწარმოებდა პროდუქციას. შიდა ბაზარზე ძლიერი ბაზის მოპოვების შემდეგ, 2000 – იან წლებში კომპანია მსოფლიო ბაზრებზე გაიხსნა ექსპორტიორებისათვის შიდა ბაზარზე და თურქეთის საზღვარგარეთ მყოფი ფირმების პროდუქციით. დღეს KIRLIOĞLU FİG აწარმოებს თავის წარმოებას თანამედროვე საწარმოო პროცესებში ევროპულ სტანდარტებსა და ჰიგიენურ პირობებში 20000 მ 2 დახურულ ადგილას, თანამედროვე საწარმოს და გამოცდილი და გამოცდილი პერსონალის ლეღვის წარმოებაში. ახლა კომპანია წარმოგიდგენთ და ვაჭრობს საკუთარი ხარისხის ჩირის ლეღვებით საკუთარი ბრენდების FIGGY, KIRDAĞ და KIRLIOĞLU შიდა და მსოფლიო ბაზრებისთვის. კომპანიის გრძელვადიანი მიზანია მსოფლიო ბაზრებზე მყარი ბაზის შექმნა საუკეთესო მწარმოებლების შორის. მსოფლიოში ლეღვის ჩირის წარმოების სფეროში.

Soleil სოფლის მეურნეობის პროდუქტები

კომპანიის შესახებ

თურქული ხმელი ლეღვი ითვლება ყველაზე მაღალ ხარისხში ლეღვის მზარდ ყველა ქვეყანაში შაქრის შემცველობით, ღია ყვითელი ფერის კანით და შიგნით ქარვისფერი შეფერილობით.


SOLEIL- ის მცენარე დასახლებულია მსოფლიოში ცნობილი ლეღვის ბაღების ცენტრში. ამ საკითხში ჩვენ აქტიურად ვართ ჩართული პროცესის ყველა ეტაპზე, რათა უზრუნველყოს ჩვენი მომხმარებლების უმაღლესი ხარისხი.

ჩვენ გვესმის სურსათის უვნებლობის მკაცრი სტანდარტების მოთხოვნები;

  • ხარისხის მართვის სრულყოფილი სისტემა, BRC Food
  • დამუშავების პროცესში ხარისხის მრავალსაფეხურიანი ტესტები სურსათის უვნებლობის უზრუნველსაყოფად
  • ველი ჩანგლის მიკვლევადობა
  • დიდი ყურადღება გამახვილებულია R&D + i– ზე, უწყვეტი გაუმჯობესებისკენ

 

დაარსების დღიდან, SOLEIL სახელი გამოირჩეოდა მაღალი ხარისხის ლეღვისგან. როგორც საოჯახო კომპანია, ჩვენი საზრუნავი და მოვალეობაა გავაგრძელოთ უკომპრომისო ბიზნეს ეთიკის გზა.

იავუზ გამხმარი თურქული ლეღვი

კომპანიის შესახებ

20 წელზე მეტი ხნის გამოცდილება ლეღვის ჩირის გადამუშავებაში, წარმოებაში და ექსპორტში.

აკაზია ტარიმი

კომპანიის შესახებ

შპს აკასია წამყვანი საერთაშორისო სავაჭრო კომპანიაა;

Greenfield Brand- ისა და Greenfield Organic Project- ის შემქმნელი და მფლობელი.
შპს Akasya– ს სათავო ოფისი მდებარეობს იზმირში, თურქეთის სოფლის მეურნეობის სავაჭრო და ორგანული წარმოების ცენტრში.
წარმოება, შეფუთვა და ექსპორტი, როგორც ორგანული, ასევე ჩვეულებრივი პროდუქტები.
ეკოლოგიური მეურნეობის ორგანიზება ეგეოსის რეგიონის იზმირში, დენიზლში, აიდინსა და მანიზას ოთხ დიდ ქალაქში 300-ზე მეტი ფერმერისა და 2000 ჰექტარზე.
ახორციელებს მშრალი ხილის პროდუქციის ექსპორტს ევროკავშირსა და აშშ-ში.
ორგანულ ნედლეულ ბამბას ემსახურება ფართო სპექტრის ქვეყნებში, მათ შორის ევროკავშირში, შორეულ აღმოსავლეთში, აშშ-ში, გარდა თურქული ტექსტილის ინდუსტრიისა.
წარმოების 100% წარმოებს კონტრაქტ ფერმერებსა და Akasya Greenfield Project- ის დამფინანსებლებმა, რომლებიც კონტროლდებიან და აკონტროლებენ Control Union World Group- ს.

ოსმან აქჩა გამხმარი ხილის ექსპორტიორი

კომპანიის შესახებ

ხმელი ხილი 1955 წლის შემდეგ
ოსმან აქჩა, რომელიც დაარსდა 1955 წელს ბატონ ოსმან აქჩას მიერ, არის AKCA Holding- ის ერთ-ერთი ჯგუფი.
AKCA Holding ერთ-ერთი უდიდესი კომპანიაა თურქეთში 7000 თანამშრომელით და 500 მილიონი აშშ დოლარი ბრუნვით.
უწყვეტი ინოვაციებისა და განვითარებების შედეგად, AKÇA HOLDING Group კომპანია OSMAN AKÇA გახდა მსოფლიო ბაზრის ერთ – ერთი ლიდერი ჩირის სექტორში. კომპანიამ მნიშვნელოვან მოცულობას მიაღწია გამხმარ სულთანებში / ქიშმიშში, ლეღვის და ლეღვის პასტაში და გარგარში.
ოსმან აქჩა SA არის ერთ – ერთი ყველაზე დიდი მწარმოებელი, გადამამუშავებელი და ექსპორტიორი ხილის ხილის თურქეთში. კომპანია არის მსოფლიოს წამყვანი ბრენდების საცალო, მუსლის მწარმოებლებისა და თონეების მიმწოდებელი.
კომპანიას ყველაზე დიდი ფართობი აქვს გამოყოფილი გამხმარი ხილის დამუშავებისათვის აიდინსა და მანიზაში 150.000 კვადრატული მეტრის ღია და დაფარული ფართობით.
როგორც პიონერი კომპანია ჩირის სექტორში, ჩვენ ვფუთავთ ყველაზე ბუნებრივ და ჯანმრთელ ხილებს უმაღლესი ტექნოლოგიით აღჭურვილ ხაზებში, უნიკალური ხაჭოთი.

ბიზექსი

კომპანიის შესახებ

  • ბიზექსი დაარსდა 2002 წელს, ორი პროფესიონალის მიერ, რომლებმაც მრავალი წლის გამოცდილება შეიძინეს კვების მრეწველობაში.
  • ინვესტიცია განხორციელდა ევროკავშირის მიერ მხარდაჭერილი მთავრობის მიერ ახალი საწარმოების საგრანტო ორგანიზაციაში არის OTOB ორგანიზებული ინდუსტრიის რეგიონში, რომელიც ქვეყნის ერთ-ერთი ყველაზე განვითარებული ინდუსტრიული ზონაა.
  • კომპანიას აქვს კარგი შესაძლებლობა, შეარჩიოს საუკეთესო ხარისხის ნედლეული, თურქეთის ტრადიციული საექსპორტო პროდუქციის, მაგალითად, ლეღვის, ქიშმიშის და ა.შ.
  • საცალო და ნაყარი შეფუთული პროდუქციის მწარმოებელი და ექსპორტიორი როგორც საცალო ქსელის, ასევე კვების მრეწველობისთვის.
  • მაღალი სიმძლავრის გარდა, იგი მოქნილია პროდუქციისა და შეფუთვის ტიპების მიხედვით, რომლებიც მორგებულია მომხმარებლის ბაზრებზე მოთხოვნილებაზე.
  • Bizeks თავისი დინამიური სტრუქტურით, რომელიც ღიაა ინოვაციებისა და განვითარებისთვის, მიზნად ისახავს გრძელვადიან ბიზნეს პარტნიორობას, რომელიც დაფუძნებულია გულახდილ, გამჭვირვალე, კრეატიულ და მჭიდრო თანამშრომლობაზე, ნაცვლად ჩვეულებრივი გამყიდველისა და მყიდველის ურთიერთობისა მის ყველა ბიზნეს პარტნიორთან მსოფლიოს სხვადასხვა გეოგრაფიაში.

გაბაის თურქული ლეღვი

კომპანიის შესახებ

Gabay Dış Ticaret ბოლო ოთხი თაობის განმავლობაში ვაჭრობდა და გაჰქონდა ხმელი ხილით. ჩვენი ძირითადი პროდუქტებია ლეღვის ჩირი და გარგარის ჩირი.

ჩვენი კომპანია აერთიანებს თაობებზე მიღებულ გამოცდილებას დღევანდელ ტექნოლოგიებთან და იზრდება ჩვენი ღირებულებებით.

100 წელზე მეტი გამოცდილება, წარმოების არეალში არსებული ქარხანა და ჩვენი ხედვა მსოფლიო კომპანიად გვაქცევს.

ჩვენმა ქარხანამ უმაღლესი ქულები მიიღო სხვადასხვა ორგანიზაციების ჰიგიენისა და პროდუქტის ხარისხის აუდიტის საშუალებით. ამჟამად ჩვენი წარმოების მოცულობა 6000 ტონა ლეღვის ჩირში და 2500 ტონა ხმელი გარგარშია. ჩვენი მიზანია ყოველწლიურად გავზარდოთ ეს რიცხვები.

KFC ხმელი ხილი

კომპანიის შესახებ

  • KFC Gıda A.Ş დაარსდა 1993 წელს და ამუშავებს ხილისა და წიწაკის მწნილებს მრეწველობის, საცალო და კვების ობიექტებისთვის.
  • კომპანია ახორციელებს ინვესტიციებისადმი გრძელვადიანი მიდგომის ფილოსოფიას და ურთიერთობას მტკიცედ ემსახურება ხარისხს, უსაფრთხოებას და საიმედოობას.
  • ჩვენი პროდუქციის დამუშავება ხდება ჩვენს თანამედროვე ქარხნებში, სადაც მოქმედებს BRC, Kosher, Halal, Vegan, NON-GMO, GLOBALGAP, Fair For Life სერთიფიკატები და EU, NOP, JAS, KRAV, NOPCOR ორგანული სერთიფიკატები. ჩვენ ასევე ვართ SEDEX სისტემის წევრი.
  • ჩვენ დავაფუძნეთ ჩვენი შვილობილი კომპანია ნიუ – ჯერსიში, სადაც ახლა ვანაწილებთ საქონელს აშშ – ს სხვადასხვა რეგიონში მდებარე 6 საწყობიდან.
  • ჩვენი პროდუქტები ჩამოთვლილია ყველა შესაძლო, როგორც სხვადასხვა საცალო, ასევე ნაყარი შეფუთვის გადაწყვეტილებებში; თურქული სულთანები, ქიშმიში, გამხმარი გარგარი, ლეღვის ჩირი, ხმელი თუთა, ხმელი ვადები, ხილის ნარევები, მზისგან გამხმარი პომიდორი, პიპერონჩინის მწნილები, ჯალაპენოს წიწაკის მწნილები, ბანანის წიწაკის მწნილები.
  • ჩვენი ხილის ასორტიმენტი შეიძლება შეფუთული იყოს როგორც ორგანული და პასტერიზებული.

Musco ბრენდი

კომპანიის შესახებ

  • 1988 წლიდან ჩვენ ვაწარმოებთ და ვაწარმოებთ ექსპორტს ლეღვის და გარგარის ჩირს ჩვენს საოჯახო კომპანიაში, Musco Brand, რომელიც ჩვენი რეგისტრირებული სავაჭრო ნიშანია 2001 წლიდან, აიდინში, თურქეთი - ლეღვის ჩირის სამშობლოში, ბატონი მუსტაფა ჩობანის მმართველობით.
  • დღეს, 1.500 ტონა წლიური წარმოების მოცულობით, ჩვენს კომპანიას კარგი ადგილი უკავია თურქეთის ჩირის ექსპორტიორებს შორის და ყოველდღე ზრდის მომხმარებელთა პორტფელს თავისი ხარისხიანი პროდუქციითა და მომსახურებით.
  • ჩვენი რეგისტრირებული "Musco ბრენდის" გარდა, ჩვენ ასევე შეგვიძლია მივაწოდოთ ნებისმიერი სხვა კერძო იარლიყი ჰიგიენურ პირობებში და ტექნოლოგიური აღჭურვილობით.
  • როგორც აიდონის რეგიონში, ლეღვის ჩირის ერთ-ერთი უდიდესი და უძველესი ექსპორტიორია, Musco Brand- მა მიაწოდა თავისი პროდუქტები ევროპის, აშშ-ს, შორეული აღმოსავლეთისა და ახლო აღმოსავლეთის მრავალ ქვეყანას.
  • აიდინ მდებარეობს იზმირიდან სამხრეთ-აღმოსავლეთით დაახლოებით 150 კმ-ზე, ნაყოფიერი დაბლობის ცენტრში, მდინარე მენდერესთან. ძალიან ხელსაყრელი კლიმატის წყალობით, ამ მხარეში საუკეთესო თურქული ლეღვის პოვნა შეიძლება. ტერიტორიის დაშორება და 350 ჰექტარზე პირობითად მეზობელი მინდვრების არარსებობა უზრუნველყოფს აიდინ ლეღვის მოყვანასა და მოსავლის აღებას აბინძურებულ გარემოში.
  • ლეღვი იმ კულტურებს მიეკუთვნება, რომლებსაც კაცობრიობის ისტორიის დასაწყისიდანვე ამუშავებდნენ. ათასობით წლის განმავლობაში ლეღვი გაიზარდა ხმელთაშუაზღვის რეგიონში და ძველ ბერძნებსა და რომაელებს ძალიან აფასებდნენ. ძველი ეგვიპტელები ლეღვს აყენებდნენ ფარაონის სამარხებში, ეგრეთ წოდებული ჭეშმარიტი ლეღვის (ficus carica) უზრუნველყოფის მიზნით.
  • ლეღვის ხეები 8 მეტრამდე შეიძლება გაიზარდოს. ლეღვის ხის მოსავლის აღება ხუთ წელიწადში შეიძლება პირველად, მაგრამ შესაძლოა ამ წლამდე ნაყოფი გამოიღოს. ნაყოფის ფერი მოყვითალო – მომწვანოდან მუქ მეწამულამდე. მარცვლოვანი ხილის რბილობი შეიძლება იცვლებოდეს ვარდისფერიდან წითლამდე.

სელჩუკ გიდა

კომპანიის შესახებ

  • Selçuk Food არის საოჯახო კომპანია, რომელიც დაარსდა 1932 წელს და ახლა მე -3 თაობის მიერ მუშაობს ჩირის ბიზნესში.
  •  დღეს კომპანია, რომლის მთავარი პროდუქტი ხმელი ხილია და სტამბოლის საფონდო ბირჟაზე ვაჭრობს, როგორც საზოგადოებრივ კომპანიას, 1998 წლიდან.
  •  5000 ტონა ტევადობის ობიექტში, რომელიც მდებარეობს ლეღვის სამშობლოში, აიდინში, ორთაკლარში, Selçuk Food გთავაზობთ საუკეთესო ხარისხის ჩირს, რომელიც დამზადებულია მომხმარებლის სპეციფიკაციების და ეროვნული და საერთაშორისო კანონმდებლობის შესაბამისად.
  •  ყველა ეტაპი საველედან, ქარხნიდან, დამუშავებიდან, საწყობიდან გადაზიდვამდე მკაცრად ინახება მისი მომზადებული და კვალიფიციური პერსონალის კონტროლის ქვეშ. ამიტომ, Selçuk Food– ს აქვს აკრედიტაცია IFS, BRC, Kosher და Ecocert Certificates– ს მიერ მომხმარებლიდან ფერმერამდე მიკვლევადობის წარმატებით მუშაობის სისტემის გამო.
  •  პროდუქციის საიმედოობით საუკეთესო ფასისა და ხარისხის ბალანსის უზრუნველსაყოფად, Selçuk Food აწარმოებს პროდუქციის ექსპორტს ნაყარი, კვების ობიექტები და საცალო პაკეტებში საკუთარი ბრენდის Eagle ბრენდის ქვეშ და კერძო ეტიკეტების 30-ზე მეტ ქვეყანაში, მათ შორის გერმანიაში, დიდ ბრიტანეთში, იტალიაში, საფრანგეთში, აშშ-ში , კანადა, ჩინეთი და იაპონია.
  •  ხარისხის მიმართ მისმა მგრძნობელობამ საშუალება მისცა Selçuk Food- ს მიაღწიოს თავის კარგ რეპუტაციას მსოფლიოში და იმუშაოს როგორც Eagle ბრენდის ქვეშ, ასევე კერძო ეტიკეტების ქვეშ, ყველაზე დიდი ჰიპერმარკეტებისა და ფასდაკლების ქსელებით, მკაცრი ხარისხის კრიტერიუმებით.
  •  საერთაშორისო მომხმარებლების მოლოდინისა და საბაზრო მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად, Selçuk Food მუდმივად ინვესტირებას უწევდა აღჭურვილობას, როგორიცაა სარეცხი მანქანები, შესაფუთი აპარატები, ლითონის დეტექტორები და პროდუქციის დიფერენცირება ახალი შეფუთვის დიზაინით.
  •  Selçuk Food– ის მიზანია შეინარჩუნოს კომპანიის მდგრადი ზრდა თავისი გემრიელი ნატურალური ჩირის ხილით და მიაღწიოს მსოფლიოს ყველაზე შორეულ კუთხეს ექსპორტის 87 – წლიანი გამოცდილებით.

ხილის ჩირი

კომპანიის შესახებ

SENTAS დააარსა ჩვენმა დამფუძნებელმა ჩაქირ ალიმ, 1900-იანი წლების დასაწყისში იზმირის იდემიშის რაიონის ქალაქ ბეიდაღში.

იმ დროს ჩვენი დამფუძნებელი იმ რეგიონის უნიკალური და გემრიელი ლეღვის ერთ-ერთი მწარმოებელი იყო. იგი ვაჭრობდა საკუთარი გაზრდილი ლეღვით და ის, ვინც სხვა მწარმოებლებისგან ერთად შეაგროვა თურქეთის სხვადასხვა ადგილებში.

1925 წელს, მამის გარდაცვალების შემდეგ, მეჰმედ შენმა პასუხისმგებლობა აიღო კომპანიაში. მან კომპანია შეუწყო ხელი მამასგან დამოკიდებულებას. მან ასევე გაზარდა შვილები კადირი, ორჰანი და თურანი ერთდროულად.

მეჰმედ შენი და მისი ვაჟები მიზნად ისახავდნენ კომპანიის გაფართოებას მსოფლიოში და უფრო მეტ ბაზრებზე გასვლას. მათი მიზნის შესაბამისად, მათ შექმნეს ბრენდი სახელწოდებით HODJA BRAND და დაიწყეს მშრალი ხილის ექსპორტი.

Timtas ხმელი ხილი

კომპანიის შესახებ

  • 1940-იანი წლებიდან დღემდე, Timtaş A.Ş. ადგილი ჰქონდა სავაჭრო სამყაროში. ჩვენ გვჯერა, რომ ბიზნესი ნდობის საკითხია და ჩვენ ვზრუნავთ ვიყოთ ისეთი ინგრედიენტების საიმედო მიმწოდებელი, როგორიცაა გარგარის, ლეღვის, ფინიკის და ქიშმიშის პასტები. ჩვენ გვჯერა, რომ ჩვენი არსებობა ვალია ხარისხის კონტროლის ჩვენი მკაცრი სტანდარტებისა, რომლებიც დამტკიცებულია ჩვენი მომხმარებლების მიერ სამოცდაათი წლის განმავლობაში. ველები ის ადგილებია, სადაც ხარისხის კონტროლი იწყება. ყველა ჩვენი პროდუქტი შემოწმებულია ყველა ეტაპზე, რათა დააკმაყოფილოს HACCP პრინციპები. სისტემური და კრიტიკული შემოწმებების წყალობით, რისკები აღმოიფხვრება და მაღალი ხარისხის საბოლოო პროდუქტები გარანტირებულია.
  •  ჩვენ მზად ვართ სრულყოფისა და იგივე მაღალი სტანდარტების შენარჩუნებაში, გარანტირებული მიწოდების თვალსაზრისით, და გამოცდილების, გამოცდილებისა და შესაძლებლობების წყალობით შევასრულოთ მომხმარებლის განსაკუთრებული მოთხოვნები სპეციფიკაციების შესაბამისად.

ვესტას ხმელი ხილი

კომპანიის შესახებ

  • ვესტა არის კერძო კომპანია, რომელიც 2000 წელს დაარსდა. დღეს, საერთო ჯამში, 30.000 მ 2 დახურული ფართით, 4 ქარხანა და 250 თანამშრომელი, ჩვენ ვაერთიანებთ ჩვენს ადგილობრივ გამოცდილებას და ტრადიციას ვაჭრობისა და საკვების გადამამუშავებელი ტექნოლოგიის უმაღლეს გლობალურ სტანდარტებთან.
  • ჩვენი პირველი ქარხანა აშენდა მალათიაში 5000 მ 2 დახურულ ადგილზე გარგარის ჩირი.
  • ჩვენი მეორე ქარხანა აშენდა 2011 წელს იზმირში ლეღვისა და პომიდვრის ჩირის წარმოებისთვის. შემდეგ მოჰყვა ჩვენს სულთანას და ქიშმიშის გადამამუშავებელ საწარმოს იზმირში 2015 წელს.
  • ჩვენი უკანასკნელი შენაძენი არის საცალო შეფუთვის ქარხანა ეგეოსის თავისუფალ ზონაში, იზმირში, ადგილობრივი, ასევე იმპორტირებული ჩირი და კაკალი მთელი მსოფლიოს მასშტაბით შესაფუთად.
  • გვჯეროდა, რომ უმაღლესი ხარისხის შეიძლება დაიწყოს მხოლოდ ხეხილის ბაღიდან, ჩვენ შევქმენით და გავაშენეთ ჩვენი გადამამუშავებელი საწარმო მზარდ ხეობებსა და მინდვრებში. ყოველგვარი გამონაკლისის გარეშე, ყველა ჩვენი ქარხანა არის BRC სერთიფიცირებული და არის SEDEX და / ან BSCI აუდიტირებული. ჩვენ ვაერთიანებთ ყველაზე მოწინავე ტექნოლოგიასა და მაღალ სტანდარტებს, ვაკმაყოფილებთ გლობალური ტენდენციების და ყველაზე მომთხოვნი მომხმარებლების მოთხოვნებს.
  • ჩვენი პროდუქტებია გამხმარი გარგარი, ლეღვის ჩირი, სულთანა და ქიშმიში, ფინიკი, მზისგან გამხმარი პომიდორი, ქლიავი, ტროპიკული ჩირი, ხილისა და თხილის ზოლები, პასტები, პულსი, სხვადასხვა შეფუთვაში - მუყაოს ყუთებში ნაყარი პროდუქტების გარდა doy ჩანთები, quattro ბეჭდის ჩანთები, ბალიშის ჩანთები, MAP უჯრები, ქილები და სხვადასხვა სახის უჯრები და ტუბები.