Top 28 exportatori și furnizori de alune turcești

Top 28 exportatori turci de alune 1

Aici enumerăm primii 28 de exportatori de alune din Turcia. Exportatorii de încredere de alun turcesc pot fi văzuți aici și pot fi contactați cu ușurință.

Turcia este numărul 1  alună producător și exportator în lume. 75% din alunul mondial este furnizat de Producătorii și exportatorii turci de alune

În acest post vom acoperi faptele și multe aspecte ale Alune Turcești

De asemenea, enumerăm top Exportatori și producători de alune turcești cu nume de companii și detalii de contact. Dacă doriți să importați alune, tot ce trebuie să știți este aici ..

Cei mai importanți exportatori turci de alune

ALPER FINDIK VE GIDA

ALUNĂ ARSLANTURCĂ

Despre companie

Fiind una dintre cele mai importante companii din sectorul său din Turcia, ARSLANTURK își ocupă locul printre industria alunelor, prin dimensiunea plantelor și tehnologia sa.

O abordare contemporană de producție și operare este dominantă la ARSLANTURK.  "La timp" abordarea de producție exprimă ajustarea cantității de producție la uzină într-un mod rapid, în funcție de condițiile pieței. Abordarea de producție „Just in Time” facilitează o reacție instantanee la schimbările bruște de pe piața mondială. Această abordare oferă avantaje importante companiei în ceea ce privește principalele intrări, cum ar fi materia primă, ocuparea forței de muncă, depozitare și distribuție. Beneficiul acestei abordări pentru consumatori este disponibilitatea produselor ARSLANTURK de înaltă calitate peste tot, tot timpul și foarte proaspătă.

Aydın Kuruyemis Sanayi

Despre companie

Înființată ca o afacere de familie locală în 1979 în Siirt, Aydın Kuruyemiș a ales Istanbulul, un oraș mondial, ca sediu în anii următori. Astăzi, Aydın Kuruyemiș își menține producția în fabricile situate în jurul Turciei și s-a poziționat printre companiile căutate în industria sa atât pe plan intern, cât și internațional, datorită istoriei sale de succes și a simțului său de funcționare, fără a sacrifica calitatea.

Aysan Alun

Despre companie

Familia Aydin se ocupă de afacerea cu alune în ultimele cinci generații și a fondat compania Aysan în 1984. În 1994, compania s-a mutat la propriile instalații din zona industrială Ordu.

Aysan Ltd. se concentrează doar pe alune și produse, cum ar fi alune cu coajă, sâmburi de alune, prăjite, alese, feliate, făină, piure fiind produse de Aysan Ltd.

Aysan Ltd. este principalul exportator de ulei de alune de mulți ani.

Basaran Gida

Despre companie

Fundația Bașaran a fost pusă în Trabzon de către Yakup Bașaran în 1930. Această inițiativă care a început cu comerțul cu alune a făcut din Bașaran o fabrică în 1954. Bașaran a fost printre primii exportatori de alune din Turcia. Până în 1960, Faruk Bașaran a preluat afacerea, iar corporația a continuat să crească și să progreseze cu încredere până în 1990. Hüseyin Bașaran, reprezentantul celei de-a treia generații a familiei Bașaran, a stabilit una dintre cele mai moderne fabrici integrate de prelucrare a alunelor din Turcia prin sarcina pe care a luat-o peste în 1995.

Alun Biyosam

Despre companie

Provenind din Samsun - una dintre cele mai importante regiuni producătoare de alune din Turcia -, era firesc să ne folosim cunoștințele și expertiza la nivel local pentru a aduce această specialitate din Marea Neagră clienților de peste mări și din întreaga lume. În același timp, am vrut să ne realizăm unul dintre visele noastre: să contribuim la un viitor durabil pentru regiune prin achiziționarea doar a alunelor organice certificate.

Suntem convinși că agricultura organică produce produse sănătoase și de înaltă calitate, care ne asigură planeta și pe noi înșine o viață lungă, abundentă. Ne face plăcere că, în cursul ultimilor zeci de ani, peste 200 de fermieri ne-au alăturat această convingere și au înfruntat trecerea provocatoare la agricultura ecologică certificată.

Nuci Cakmaklar

Despre companie

Rădăcinile companiei pot fi urmărite în urmă cu mai mult de 50 de ani, cu sectorul comercial, construcții și logistică. Cakmaklar gida a început să se concentreze în principal pe sectorul de alune în 1975. Cakmaklar gida astăzi, cu o înaltă calitate și tehnologie de ultimă generație în condiții de igienă produse produse; compania are o reputație de invidiat în sectorul alunelor, face ca Cakmaklar să fie o companie mai respectată și mai fiabilă în domeniul lor.

Cu crăparea alunelor și instalația de procesare a alunelor din regiunea Oru din Ünye, compania își desfășoară activitatea în cadrul sistemului de management al calității și siguranței alimentelor, iar Cakmaklar gida și-a demonstrat angajamentul cu certificatele ISO9001: 2008, ISO 22000: 2005, IFS.

Cakmaklar gida furnizează alune în coajă și alune procesate în tehnologia de stat și produse de înaltă calitate pentru clienții de pe piețele locale și piețele de peste mări.

Cebi Alun

Despre companie

Çebi Fındık printre primele 20 de companii din exporturi ...

Fiind activ pe piețele interne și internaționale ale industriei de alune de la înființare, Çebi Fındık a deschis sucursala din Çebi Fındık din Istanbul în 2013 pentru a-și îmbunătăți exporturile.

Lucrările biroului de contact, care se concentrează în principal pe vânzări internaționale și operațiuni de marketing, au avut în scurt timp rezultate pozitive.

Çebi Fındık a fost listat printre primele 20 de companii din Uniunea Mării Negre a exportatorilor de alune și produse alune care au realizat cea mai mare cantitate de exporturi de alune în 2015 și 2016.

Dost Alune

Despre companie

Dost Fındık, o companie de familie, este una dintre cele mai importante companii din sectorul alunelor. Rădăcinile sale pot fi urmărite în 1987, când compania a început să participe activ la sectorul alunelor sub marca „Atikler”.
Dost Fındık produce toate tipurile de alune turcești, unde se realizează 80% din producția mondială totală, utilizând tehnologia de ultimă generație în condiții igienice.

Alune Durak

Despre companie

Durak Hazelnut este unul dintre principalii producători și exportatori de alune din Turcia. Înființată în 1960, la Unye, Ordu.

Durak are 5 fabrici de prelucrare a alunelor în Turcia, cu o suprafață totală închisă de 55.000 mp.

Alune de Gursoy

Despre companie

Cu sediul în Ordu, regiunea Mării Negre, patria alunei, Gürsoy furnizează Turciei și lumii alune naturale și procesate de calitate superioară din 1933 ..

Datorită experienței cuprinzătoare, specializându-se în domeniu și ținându-se la curent cu tehnologia, cu ambiția de a deveni cea mai inovatoare companie din industrie, precum și angajamentul față de misiunea sa de fundație, Gürsoy a devenit una dintre companiile foarte căutate, nu numai în Turcia, dar și lumea, datorită produselor sale de calitate superioară și înțelegerii serviciilor de calitate superioară.

Istanbul Findik San. Alune

Despre companie

Fiind una dintre cele mai importante companii de prelucrare a alunelor, obiectivul nostru principal la ISTANBUL FINDIK este să furnizăm alune naturale premium și procesate pe piețele internaționale.

Pentru a excela în satisfacția clienților și pentru a asigura un lanț de aprovizionare sănătos de la fermier la depozitul clientului, fiecare cerință de specificație a produsului de la clienți este examinată cu atenție, apoi marfa brută trasabilă aferentă este achiziționată de pe piață și procesată corespunzător.

Fabrica ISTANBUL FINDIK, amplasată convenabil în Hendek / Sakarya din 1987, este una dintre cele mai sofisticate fabrici din domeniul său. Unitatea de producție cu mai multe niveluri, cu o capacitate anuală de cracare și procesare de 11.750 tone de sâmburi de alune, acoperă o suprafață de 8.133 m² și completată de un depozit cu temperatură controlată de 1.200 m², silozuri pentru 1.000 de tone depozitare frigorifică, unde prospețimea alunelor este conservată mai mult timp perioade.

Produse agricole Karadere

Despre companie

Karadere a fost fondată în anii 1940, a servit ca afacere de familie până în 1991, ca mic comerciant. În 1992, au început prima instalație de cracare a alunelor.

Astăzi, cu o capacitate de 40.000 de tone de alune crăpate și 10.000 de tone de alune procesate pe an, Karadere își produce producția în standarde igienice cu echipamente de înaltă tehnologie.

Toate produsele sunt controlate în laboratorul nostru modern. în scopul „calității întâi”, vă invităm să vă alăturați clienților noștri „de elită”.

Nuci Karin

Despre companie

KARIN GIDA a fost înființată în 1990 și este unul dintre principalii producători și exportatori de alimente din Turcia.

Încă din ziua înființării, KARIN GIDA exportă alune prelucrate, migdale, nuci și fistic cu certificatele internaționale de calitate către companiile alimentare de top din lume.

Pe piața internă, KARIN GIDA furnizează cerințele relevante ale producătorilor de frunte din sectorul alimentar din cadrul asigurării calității și satisfacției clienților.

Alune Karimex

Despre companie

Karimex a fost înființată în 2008 în Ordu, capitala mondială a alunelor. Adoptând principiul orientării către clienți la înființarea sa, compania noastră a fost prelucrată cu know-how-ul său, cu mai mult de 30 de ani de experiență, expertiză și își continuă drumul în materiile prime alune naturale.

Compania noastră, care și-a reînnoit continuu liniile de producție și și-a crescut investițiile în capacitate și tehnologie în fiecare an de la înființare, investește și în sisteme suplimentare de calitate și management. În acest context, își continuă activitățile cu sisteme de asigurare și management de înaltă calitate, cum ar fi BRC, IFS și FSSC22000.

  • Exportați în 49 de țări
  • 37 ani de experiență
  • 18 produse industriale
  • Mărci 12
  • 11 certificate de calitate
  • 10 Produs cu amănuntul
  • 2 Fabrica

Alune Kumbetli Tarim

Despre companie

Familia Kümbetli, o importantă familie de producători de alune din Giresun, operează de mult timp pentru cumpărarea și vânzarea de alune. În 1979, înființând compania Kümbetli, familia și-a început afacerea în Istanbul în zona alunului prelucrat, vizând piața locală.

Alune Bozbag

Despre companie

Fabrica noastră a fost înființată în 1989 în localitatea Talipli Village din Bulancak pe suprafața deschisă de 2000 de metri pătrați și a început exportul conform comenzilor clienților noștri. (Referințele vor fi furnizate la cerere)

Ne străduim doar către clienți valoroși care sunt partenerii noștri de afaceri. În acest scop, activitățile noastre au fost conduse de departamentele de management general și controlul calității.

Activitatea de producție în fabrica noastră începe este septembrie și continuă până în iulie. Treizeci de lucrătoare lucrează în secțiunea de producție. În plus, 50 de persoane lucrează efectiv în fabrica noastră, inclusiv cele din secțiunile de ambalare și încărcare. În acest fel fabrica noastră poate prelucra până la 300 de tone de alune pe lună.

Noor Alune

Despre companie

La NOOR FINDIK, punem integritatea pe primul loc.

Credința noastră în a oferi cele mai bune clienților noștri derivă din această filozofie de bază. NOOR FINDIK aderă la cele mai înalte standarde de durabilitate, transparență și responsabilitate. Recunoaștem că responsabilitățile noastre față de clienții noștri includ sprijinirea celor mai bune practici din întreaga industrie a alunelor. Din propria grădină de alune folosită pentru a educa fermierii și clienții pentru a sponsoriza campanii agricole durabile, NOOR FINDIK este în fruntea progreselor care produc produse de calitate mai bună.

La NOOR FINDIK, calitatea este obiceiul nostru.

Ozgun Gida

Despre companie

Fondată în 1992 și activă pe piața internă de la înființare, Ozgun a început să exporte alune în propria sa fabrică de prelucrare integrată în 2000. Implicată în sectorul de alune turcești ca producător, prioritatea maximă a firmei a fost întotdeauna produsele de alune prelucrate.

Încă de la început, fără a-și pierde atenția asupra respectării standardelor internaționale de calitate, Ozgun a devenit rapid un procesor de alune recunoscut la nivel mondial. Această calificare ne-a sporit conexiunile de afaceri pe șase continente și ne-a permis să înțelegem diverse nevoi ale clienților din diferite țări. Mai mult, un alt obiectiv al companiei este să preia conducerea în ceea ce privește obținerea de informații de piață actualizate și utilizarea acestora pentru a satisface cerințele emergente ale pieței alimentare. Un bun exemplu în acest sens a fost să începem să vindem cele mai bune alune naturale și prelucrate organice (BIO în Europa) acum 10 ani, din cauza cererii pieței.

Știți cu toții Nutella de Ferrero, compania care are propriile companii furnizor de alune în Turcia, este, de asemenea, cel mai mare importator de alune turcești.

Ozyilmaz alune

Despre companie

Özyılmaz Fındık Trade and Industry Limited este o afacere de familie și este specializată în comerțul cu produse agricole de 45 de ani. În 1968, în județul Samsun din Çarșamba a fost înființat un magazin cu un număr mare de produse agricole, în special operațiuni de comerț cu alune.

Poyraz Poyraz Alun

Despre companie

Poyraz Poyraz Inc., care acceptă să prezinte servicii de înaltă calitate și fiabile ca prim principiu, a devenit una dintre unitățile de prelucrare a alunelor cu personalul său calificat și instruit pentru sectorul de alune din Turcia, care furnizează 70% din alunul din lume în lumea..

Progida Alun

Despre companie

Turcia reprezintă mai mult de 70% din producția anuală mondială de alune. Condițiile climatice din zona coastei Mării Negre turcești sunt ideale pentru cultivarea alunelor.

Olam Progida operează o fabrică modernă de ingrediente de ultimă generație în Giresun și instalații de cracare în diferite regiuni de pe coasta Turciei Mării Negre. Compania are sediul central în Istanbul și este prezentă mult timp în regiune, mândrându-se cu capacitatea sa de a procura alune în toate zonele în creștere din Turcia. Relațiile puternice cu fermierii, comercianții intermediari și biscuiții din zonele în creștere au fost cultivate pentru relații reciproc avantajoase de-a lungul timpului.

SEP Gida Alun

Despre companie

SEP GIDA a fost înființată în 2001 și a fost unul dintre cei mai importanți producători și exportatori de miez de alune brute și prelucrate din Turcia de atunci.

Cu capacitatea de a manipula aproximativ 15.000 de tone de alune anual; SEP GIDA furnizează industria mondială de ciocolată, cofetărie, produse lactate, înghețată și panificație, precum și sectoare instituționale ale consumatorilor.

SEP GIDA a fost întotdeauna o companie orientată spre calitate, care lucrează în direcția principiilor GMP și a unui sistem de management al siguranței alimentelor bine întreținut cu certificate BRC, SEDEX, UTZ, KOSHER și HALAL.

În plus, angajamentul angajaților noștri față de perfecțiune, menține un nivel ridicat constant de calitate, respectând livrările garantate cu cerințele specifice ale clienților.

Export de alune Sabirlar

Despre companie

SABIRLAR este o companie de familie care se ocupă în special de exportul HAZELNUT din 1965. Suntem furnizori de alune turcești învelite, decojite și prelucrate. Am început cu o mică instalație de cracare, iar în anii 1970 am făcut una dintre primele investiții în alune procesate. În 1989 am realizat prima fabrică de prelucrare integrată a alunelor. În 1997 am adăugat încă câteva locuri pentru depozitarea produselor brute și finite. În 1998 am obținut certificarea ISO 9002. HACCP este implementat din 1999. Și avem ISO 22000 și până în 2007.
Compania deține certificatul BRC Nivel A din 2000, iar în 2005 suprafața totală de depozitare / procesare s-a extins la 7500 mp, iar în 2006 a fost adăugat și un depozit de depozitare rece. În alunele brute și prelucrate folosim Sortare laser, Sortare sistem Echo-Sound, Sortare color și sisteme mecanice de sortare pentru a atinge cele mai frumoase toleranțe pentru materii străine. Astăzi suntem furnizori autorizați de mulți producători de produse de cofetărie și de ciocolată multinaționale și exportăm aproximativ 10 000 de tone în 40 de țări diferite.

Sarilar Exportator de alune de comerț exterior

Despre companie

Primul pas în afacerea cu alune a fost făcut de fondatorul nostru Mehmet SARI în 1960. În urma afacerii noastre neprocesate de comercializare a alunului până în 1994, am fondat prima noastră fabrică de prelucrare a alunelor. În 2011, ne-am unit forțele cu contactul nostru comercial experimentat italian Stelliferi pentru a stabili un parteneriat.

Nuci Senocak

Despre companie

În regiunea Mării Negre, într-un oraș numit Ordu, familia Șenocak a început o companie de comerț cu alune în 1953, după trecerea fondatorului İsmet Șenocak în 2017, Cem Șenocak și fiii săi İsmet Yiğit Șenocak și Mert Șenocak continuă comerțul cu alune ca 100% companie de familie.

Compania de alune Șenocak a vândut alune decojite și alune naturale deschizând fabrica de zdrobire, dar după 2006 a integrat mașini noi pentru a furniza alune prăjite, albite, tăiate cuburi, făină de alune și produse de pastă.

Din 1977 Compania de alune Șenocak a devenit unul dintre cei mai mari exportatori de alune. Compania noastră are certificate ISO 22000, BRC, UTZ, IFS, Kosher și Helal, precum și capacitatea de a satisface cererea. Suntem și membri INC.

Fabrica noastră de zdrobire are capacitatea de a produce 25.000 tone / an de alune naturale, precum și 15.000 tone / an de alune naturale la fabrica noastră integrată.

Produse alune Yavuz

Despre companie

Yavuz Gida Sanayi ve Ticaret AȘ, cu numele Yavuz Hazelnut Products pe piața internațională, în 1933, Turcia satisface nevoile alunelor din lume 70%, a fost fondată în orașul Giresun.

Dacă rezumăm pe scurt această perioadă de 86 de ani din 1933 până astăzi; În sectorul pe care am intrat cu piața internă, ne-am orientat către exporturi într-un timp foarte scurt și, odată cu creșterea experienței de-a lungul anilor, am făcut primii pași ai comerțului internațional în anii 1940. Înființând prima noastră unitate de producție prelucrată în 1982, am început exporturile de alune.

Când calendarul a arătat anul 2000, am continuat să creștem cu conștiința că ar trebui să ne adaptăm la mileniu, să urmărim îndeaproape tehnologia în curs de dezvoltare, să creștem calitatea și serviciile noastre zi de zi. În 2003, prin creșterea semnificativă a investițiilor noastre, ne-am menținut locul printre companiile de top din sectorul nostru în economia globală, unde granițele nu mai sunt valabile. În 2011, am înființat compania Yavuz Haselnuss Gmbh în Germania pentru a răspunde așteptărilor crescânde de servicii ale clienților noștri și am început să oferim servicii mai rapide clienților noștri care doresc să cumpere produse vamale.

Alun Yavuzkan

Despre companie

Compania noastră desfășoară producția și exportul în industria nucilor încă din 1933. Compania noastră acordă importanță alegerii celei mai bune și mai calificate materii prime și a adoptat producția în standarde globale în condiții de sănătate și igienă bune.

Yavuzkan, adoptându-l ca principiu pentru dezvoltarea durabilă cu infrastructura și lucrările de reînnoire, exportă astăzi nuci turcești către furnizorii proeminenți de alimente din Europa, cu o capacitate naturală de producție de nuci de 7000 tone / an și o capacitate de producție de nuci procesate de 20.000 tone / an.

Realizează producția în conformitate cu standardele internaționale și ajunge la nuci sănătoase și sigure pentru consumatori cu laboratorul său avansat și echipa de experți. Compania noastră realizează producție în condiții de înaltă asigurare a calității, cum ar fi ISO și BRC. În 2011, a constituit un grup de produse de bun gust cu marca Fındıkkıran și și-a luat locul în sectorul național de vânzare cu amănuntul.

S-a aflat că alunul a fost produs în Anatolia de Nord / Turcia pe coasta Mării Negre în urmă cu 2300 de ani și a fost exportat în multe țări de aproape 6 secole.

Turcia, care este una dintre puținele țări din lume cu condiții meteorologice favorabile pentru producția de alune, reprezintă 75% din producția globală și 70-75% din totalul exporturilor de alune.

Alune de Turcia

Producția de alune turcești

Câmpurile de alune, larg răspândite pe coastele Mării Negre din Turcia, au fost situate la mai puțin de 30 km de coastă spre interior.

În vestul Mării Negre, începe de la Zonguldak (la est de Istanbul) și se întinde spre est peste întreaga Mării Negre ca o fâșie verde situată între mare și munți aproape până la limita Georgiei.

4.000.000 de persoane sunt legate direct sau indirect de alunul care a fost produs pe o suprafață de 550-600 de mii de hectare în Turcia, fapt care stimulează importanța socio-economică a alunului.

Turcia are un loc distins printre ceilalți producători de alune din lume, datorită calității sale ridicate și își păstrează poziția de lider în producție și exporturi.

Zone de producție de alune turcești

Alunul, care crește în latitudini nordice de 36 ′ 41 ′ și în condiții climatice speciale, produce un produs la 30 km de coastă și la o altitudine de maxim 750-1000 de metri.

În Turcia, regiunile în care se cultivă alunul pot fi împărțite în două subregiuni:

  1. Regiunea standard (partea de est a regiunii Mării Negre): provinciile Ordu, Giresun, Rize, Trabzon și Artvin.
  2. Regiunea standard (partea mijlocie și vestică a regiunii Mării Negre): Samsun, Sinop, Kastamonu, Bolu, Düzce, Sakarya, Zonguldak și provinciile Kocaeli.

Recoltarea alunelor în Turcia

Alunul turcesc, în general, coace între începutul și sfârșitul lunii august, în funcție de altitudinea câmpului.

Filbert recoltând Turcia

Recoltarea la timp se face prin ridicarea alunelor cu frunze care cad la pământ atunci când ramurile sunt scuturate. O altă metodă de recoltare este cea în care alunele sunt culese rând pe rând din ramuri.

După ce au fost colectate de pe câmp, alunele sunt amestecate în aceeași zi sau câteva zile mai târziu, în funcție de starea câmpului și așezate pentru a face un pat de 10-15 cm grosime care să fie pre-uscat sub soare până când frunzele lor devin maronii.

După uscare, alunele sunt separate de frunzele lor folosind mașina de recoltat (treierat) și așezate peste copertine în straturi subțiri pentru a fi uscate sub soare.

Perioada totală de uscare, inclusiv pre-uscare, poate fi de maxim 15-20 de zile, în funcție de condițiile meteorologice. Uscarea naturală și sub soare este un factor important care conferă alunului turcesc gustul său special.

Produse și utilizări alune

Pe lângă faptul că sunt consumate ca gustări atât în ​​Turcia, cât și în lume, aproximativ 90% din alune sunt folosite în:

  • prăjit,
  • albit,
  • tocat,
  • feliat,
  • forma mea și pastă ca ingredient secundar în
    • ciocolată,
    • biscuit,
    • industria cofetăriei, în fabricare
  • dulciuri,
  • produse de patiserie
  • inghetata
  • în mese și salate

Produse alune

Cu un fundal de aproximativ cinci mii de ani, alunul are beneficii mari pentru omenire prin multe moduri, cum ar fi fructele și lemnul.

Coajă de alun este folosit ca un combustibil foarte valoros și bogat în calorii, în special în zonele de creștere a alunelor din țara noastră.

Mai mult, lemnul de alun este folosit la fabricarea coșurilor, a bastoanelor, a scaunelor, a gardurilor și a uneltelor manuale. Unele tipuri de alune sunt cultivate ca plante decorative în parcuri și grădini. Frunzele de alun și frunzele de fruct sunt folosite ca îngrășământ. Uleiul de alune se face din cantitatea în exces de alune. Uleiul brut de alune este rafinat pentru a fi utilizat la mese, iar pulpa de alune este folosită ca aditiv în industria alimentară pentru animale.

Industria de prelucrare a alunelor și comerțul cu alune în Turcia

În prezent, există 180 de fabrici de rupere cu o capacitate internă de 1.800.000 de tone pe an și 40 de fabrici de procesare cu o capacitate internă de 350.000 de tone pe an în Turcia.

În anii 1970, 90% din exportul nostru de alune se făcea sub formă de alune cu coajă și semințe naturale de alune, dar odată cu evoluțiile pozitive și rapide din industria de prelucrare a alunelor, exporturile de alune procesate au început să reprezinte 30% din totalul exporturilor noastre în 2000.

În paralel cu îndeplinirea completă a cerințelor cumpărătorilor cu sisteme eficiente și atente de control al calității în fiecare fază a producției, în special exporturile de semințe de alune procesate cresc în fiecare an.

Alunele prelucrate preparate în țara noastră au o calitate mai bună decât alunele prelucrate preparate de mulți exportatori-producători în propriile plante prin achiziționarea de alune naturale.

Ambalarea de alune și produse procesate de alune

Turcia exportă alune în următoarele forme de ambalare, în funcție de solicitările cumpărătorilor.

Miezul natural de alune:

  • în general în saci de iută de 25, 50 sau 80 kg,
  • în saci mari laminati de 500, 800 sau 1000 kg
  • în cutii de carton de 10, 12.5, 20 sau 25 kg (în pungi de vid, în pungi de polietilenă fără vid, direct în cutii de carton)
  • pungi de hârtie de 25 sau 40 kg
  • în ambalaje sub vid sau fără vid de 25 gr, 40 gr, 80 gr, 100 gr, 200 gr, 500 gr sau 1 kg direct destinate consumatorului

Alune albe, prăjite, tocate, praf:

  • în saci de iută cu pungi de polietilenă de 25 sau 50 kg
  • în cutii de carton de 10, 12.5, 20, 25 kg (în pungi de vid, în pungi de polietilenă fără vid)
  • în saci mari laminati de 500, 800 sau 1000 kg
  • în pungi de vid din aluminiu
  • în ambalaje sub vid sau fără vid de 25 gr, 40 gr, 80 gr, 100 gr, 200 gr, 500 gr sau 1 kg direct destinate consumatorului

Alune feliate:

  • în cutii de carton fără vid cu pungi de polietilenă de 10, 12.5, 20 sau 25 kg

Paste de alune:

  • în butoaie din plastic de calitate alimentară de 30, 60, 120, 200 sau 220 kg
  • în butoaie metalice lăcuite de 30, 60, 200 kg
  • direct sau prin umplerea rezervoarelor de 20 sau 22 tone

Tipuri de alune turcești:

Alunul turcesc este clasificat în două din punct de vedere al calității, precum Giresun și Levant.

Calitatea Giresun:

Alune grase cultivate în întreaga provincie Giresun și alune grase cultivate în orașele Besikdüzü, Vakfikebir, Çarsibasi și Akçaabat din provincia Trabzon, care sunt mai mult sau mai puțin similare cu calitatea Giresun.

Acestea sunt alune de cea mai înaltă calitate din lume. Acestea sunt alunele care au cel mai înalt nivel de separare a pielii printre tipurile din lume.

Calitatea Levantului:

Acesta este numele comun dat tuturor alunelor care sunt cultivate în alte regiuni decât regiunea alunelor de calitate Giresun.

Numite Levant Akçakoca, Levant Ordu, Levant Trabzon sau Levant Samsun, în funcție de locul în care sunt cultivate, aceste alune au un nivel mai scăzut de grăsime decât alunele de calitate Giresun, dar un nivel mai ridicat de grăsime decât cele cultivate în celelalte țări și un gust mai bun .

  • Alune în coajă
  • Miezul de alune decorticat
  • Miezul de alune procesat

Exporturile Turciei de alune:

Pe lângă faptul că este cel mai mare producător de alune din lume, țara noastră este și cea mai mare țară exportatoare de alune. Exportul Turciei de alune se adresează în principal țărilor din Uniunea Europeană, iar ponderea acestor țări crește în paralel cu creșterea exporturilor noastre.

Ponderea țărilor UE în totalul exporturilor noastre este de aproximativ 80-85%, deși se schimbă de-a lungul anilor.

În 2019, Turcia a exportat 319.772 tone de alune decojite. Valoarea a fost de aproximativ 2 Nillion USD pentru această sumă.

Aceasta reprezintă o creștere de 14,5% în cantitate și 24 și în valoare în comparație cu 2018.

Principalele țări importatoare de alune turcești sunt Italia, Germania și Franța.